Diese FAQ dient dazu, klare und praxisnahe Antworten auf die häufigsten Fragen rund um professionelle Fettabscheider zu geben – von der Installation über die Wartung bis hin zur Nutzung in Profiküchen. Sie hilft dabei, die gesetzlichen Vorgaben, bewährte Betriebspraktiken sowie die technischen Vorteile unserer Systeme besser zu verstehen. Ziel ist es, Gastronomen und Fachbetriebe des Lebensmittelhandwerks dabei zu unterstützen, eine Lösung zu wählen, die zu ihrer Tätigkeit und zu den täglichen betrieblichen Anforderungen passt.